Бүрме сөзі мынадай мағыналарға жатуға мүмкін:

  • Бүрме (тәсіл) — етті жас күйінде сақтаудың тәсілі.
  • Бүрме (тағам) — туралған етті өзінің майы мен сөліне бұқтырып дайындайтын тағам түрі.