Валовандар
Валовандар— баспаланған қамырдан жасалған пирожкилер. Әр түрлі сорпалармен бірге беріледі. Валовандарды негізі қамырды салмадан бөлек пісіреді. Валованның ортасындағы ойыққа қалған тағамдарды салып пирожкидің қосымша бөлігімен жабады.[1]
Дереккөздер өңдеу
- ↑ Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1
| Бұл мақаланы Уикипедия сапа талаптарына лайықты болуы үшін уикилендіру қажет. |
| Бұл мақалада еш сурет жоқ.
Мақаланы жетілдіру үшін қажетті суретті енгізіп көмек беріңіз. Суретті қосқаннан кейін бұл үлгіні мақаладан аластаңыз.
|