Абураге

Абураге (жапон. 油揚げ - aburaage - майда қуырылған) — майда қайнатылған соя массасы немесе қоюлатылған соя соусы.^[1]

Дереккөздер өңдеу

↑ Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз.
Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет.