Сарымай — нұсқалар арасындағы айырмашылық

ш
wikify, replaced: Ќазаќ → Қазақ using AWB
ш ({{Суретсіз мақала}} үлгісін үстедім)
ш (wikify, replaced: Ќазаќ → Қазақ using AWB)
'''Сарымай''' — [[қой]], [[ешкі]], [[сиыр]] сүтінен алынған қаймақты күбіде пісу арқылы алынатын тағам. Сарымайдың түсі сары әрі сүт тағамдарының ішіндегі ең майлылығы мол, құнарлысы. Сарымайды қазіргі уақытта сүтті қаймағынан айыру арқылы алады, оған Сарымай алатын сеператор машинасы қолданылады. Дәстүрлі қазақ асханасында дайындалатын Сарымайдың осы айтылған түрінен басқа өндірістік жолмен алынған басқа да түрлері болады.
<ref> ЌазаќҚазақ энциклопедиясы, 7 том </ref>
==Сілтемелер==
* [[Қой]]
* [[Ешкі]]
* [[Сиыр]]
== Пайдаланған Әдебиет ==
<references/>
 
{{stub}}
{{wikify}}
{{Суретсіз мақала}}
 
[[Санат:Майлар]]
 
 
{{stub}}
545 440

өңдеме