Алма: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
56-жол:
== Қамырға орап пісірген алма ==
Иленген қамырды (қалыңдығы
Алманы тазалап жуып, ортасындағы өзегін алып, өзектің орнына құмшекер себеді де, жаңағы жайылған қамырға орап, үстіне құмшекер сеуіп, суланған қаңылтыр табаға салады. Әр алманың үстіне бес жұлдызшалап қамыр салып, оның бетіне
[[жұмыртқа]] уызын
Тағам дайын болған кезде оны қалақпен немесе ұшы доғал келген пышақпен табадан алып, бетіне [[қант]] себу керек. Бұл — ыстық немесе салқын күйінде де жеуге болатын тағам.
▲[[жұмыртқа]] уызын жағыл әсемдеуге болады. Қаңылтыр табаны ыстық [[духовка]]ға қойып, 10—15 минут
== Жаңғақ қосқан алма ==
|