138 844
өңдеме
ш (Bot: Migrating 31 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q193166 (translate me)) |
ш (clean up, replaced: Пайдаланылған әдебиет → Дереккөздер using AWB) |
||
'''Холин''', [[үшметил-оксиэтиламмоний]]дің гидрат тотығы [(CH<sub>3</sub>)<sub>3</sub>N<sup>+</sup>CH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>OH] OH<sup>−</sup> — В витаминдері тобына жататын биологиялық активті зат. Молекулалық массасы 121,18; балқу t180°С. Суда жақсы ериді, ал эфир мен бензолда ерімейді; күшті негіз. Организмдегі кейбір фосфолипидтер мен ацетилхолин құрамында болады. Холиннің биосинтезі жануарлар организмінің қажеттілігін толық қамтамасыз ете алмайды, сондықтан ол этаноламин мен метиониннен де түзіледі, кейде азықпен де толықтыруды қажет етеді. Мал азығында Холиннің болмауы немесе оның жетіспеушілігі бауырды май басуға, бүйрек өзгерісіне,[[лактация]]ның ауытқуына, кейде жүйке қызметінің бәсеңдеуіне әкеледі. Холин — майлы заттардың сіңірілуін реттейтін витамин. Ол биологиялық активті зат болғандықтан қан қысымын да реттей алады. [[Барий]] суымен қосып қайнатқанда немесе шіріту бактерияларымен әсер еткенде холин молекуласынан су бөлініп шығып, нейрин деген улы зат түзіледі. Холиннің адам организміне қажетті тәуліктік мөлшері. 0,5 — 4 г.<ref>
Аурудың алдын алу және сақтандыру бойынша орысша-қазақша терминологиялық сөздік.
Шымкент. “Ғасыр-Ш”, 2005 жыл. ISBN 9965-752-06-0
==
<references/>
{{Суретсіз мақала}}
{{stub}}▼
{{wikify}}
[[Санат:Тағам қоспалары]]
[[Санат:Азотты органикалық қосылыстар]]
▲{{stub}}
|