Автоклав: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
ш Bot: Migrating 37 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q188223 (translate me) |
ш clean up, replaced: Пайдаланылған әдебиеттер → Дереккөздер using AWB |
||
2-жол:
[[Сурет:Melag Autoclave 01.JPG|thumb|Автоклав]]
'''Автоклав''' ([[француз тілі|французша]]: ''autoclave'', [[грек тілі|грекше]]: ''авто...'' және [[латын тілі|латынша]]: ''clavis'' — кілт) — [[тамақ өнеркәсібі
Жоғары қысымда және жоғары температурада көптеген процестер жылдамдайды. Ет және көкөніс консервілері автоклав ішінде 140° С-қа дейін қыздырылады.<ref>О.Д.Дайырбеков, Б.Е.Алтынбеков, Б.К.Торғауытов, У.И.Кенесариев, Т.С.Хайдарова Аурудың алдын алу және сақтандыру бойынша орысша-қазақша терминологиялық сөздік. Шымкент. “Ғасыр-Ш”, 2005 жыл. ISBN 9965-752-06-0
Автоклав [[қысым]] жәрдемімен өтетін технологиялық процестерге арналған құралғы. Автоклав айналмалы не тербелмелі, көлденең немесе тік және мұнаралы болып келеді. Қақпағы бар немесе жабық ыдыс түрінде болаттан, [[
Автоклав іштей де, сырттай да қыздырылады. Ол үшін [[Электр Тогы|электр тоғы]], [[бу]], [[газ]] пайдаланылады. Автоклавтың салмағы бірнеше кг-нан 80—100 т-ға дейін, ал сыйымдылығы оңдаған см~<sup>3</sup>- ден жүздеген м<sup>3</sup>-ге дейін жетеді. Автоклав [[химия]] өнеркәсібінің органикалық шала өнімдер мен [[
Автоклав — атмосферадағы қысымнан жоғары қысымда және түрлі температурада физика-химиялық процестер жүргізілетін аппарат. Автоклавтар түрліше мақсаттарға арналғандыктан, олардың формалары да, көлемдері де әр түрлі болады: айналмалы, шайқалмалы, көлбеу және тік автоклавтар. Ол қақпағы бар немесе жабық ыдыс түрінде болаттан, шойыннан және т. б. жасалады.<ref>
== Дереккөздер ==
<references/>
{{stub}}▼
{{wikify}}
[[Санат:Ғылым]]
Line 24 ⟶ 22:
[[Санат:Сөздік]]
[[Санат:Механика]]
[[Санат:
[[Санат:
▲{{stub}}
|