Шай: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
ш clean up, replaced: Пайдаланған Әдебиет → Дереккөздер using AWB |
ш clean up, replaced: Әзербайжан → Әзірбайжан using AWB |
||
4-жол:
*[[Aссам]] Шайы [бірнеше түр тармағы (ассам, лушан, нага, хилл, манипурий, бирма, шан, юань, т.б) бар] [[Үндістан]]ның [[Ассам]] ормандарында өсетін, биіктігі 10 — 15 м ағаш.<ref>Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1</ref>
Осы екі Шайдың табиғи гибриді [[цейлон]] Шайы да екінші топқа жатады. Шайдың бұл екі түрі де Жер шарының тропиктік және субтропиктік аймақтарында өсіріледі. [[ТМД]] елдерінен [[
==Шайдың құрамы==
Шайдың құрамында [[танин]], [[кофеин]], [[теобромин]], [[фир майы]], [[витамин]]дер ([[Р]],[[С]], [[В]], [[В2]], [[РР]]), [[пигмент]], т.б. заттар болады. Шай шөл басады, көздің көруін жақсартады, жүйке жүйесіне әсер етеді, қан тамырларын кеңейтеді, бүйрек қызметін жақсартады, еңбек қабілеттілігі мен ой қызметін арттырады.<ref>[[Қазақ Энциклопедиясы]], 9 том 18 бөлім</ref>
|