Қияр: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
ш clean up, replaced: Пайдаланылған әдебиет → Дереккөздер using AWB |
ш clean up, replaced: Қазақ тілі терминдер сөздігі → Қазақ тілі терминдер сөздігі using AWB |
||
14-жол:
| binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]
}}
'''Қияр'''— ({{lang-la|Cucumis sativus }} ) — асқабақ тұқымдасына жататын бір жылдық көкөніс дақылы. Жарық, ылғалды және жылы жерлерде жақсы өседі. Суыққа төзімсіз. Сабағы жатаған не өрмелегіш, бес қырлы, ұзындығы 1,5 м-дей. Жапырағы кезектесіп орналасқан, ұзын сағақты, түкті. Гүлі сары, дара жынысты. Жемісі — '''қияр'''. Қиярды үзіп алысымен де, кейін тұздалған күйінде де жеуге болады.<ref>Шаңырақ : Үй-тұрмыстық энциклопедиясы. Алматы : Қаз.Сов.энцикл.Бас ред., 1990 ISBN 5-89800-008-9</ref> Құрамында 95—96% су, 4—5% құрғақ зат, құрғақ зат құрамында 2—25% [[қант]], 1% [[белок]], 0,1% [[май]], 0,7% [[клетчатка]], С, В тобындағы витаминдер, [[каротин]], органикалық қышқылдар, [[эфир майы]] бар.<ref name="source1">
== Өсімдік туралы ==
| |||