Жидектер — нұсқалар арасындағы айырмашылық

ш
clean up, replaced: Пайдаланған әдебиет → Дереккөздер using AWB
ш ({{Суретсіз мақала}} үлгісін үстедім)
ш (clean up, replaced: Пайдаланған әдебиет → Дереккөздер using AWB)
'''Жидектер''' — шөптесін [[өсімдіктер]] мен [[бұта]]ларда өсетін шағын ылғалды жемістер. [[Жидек]]тер көбіне кондитерлік істе қолданылады. Олардан тосаптар, конфитюрлер, джемдер, повидло, мармелад дайындайды, тәтгі тағамдарға қосады (мусс, [[суфле]], [[желе]], қою шырын) және сусындар жасайды (шырындар, экстрактар, морстар, квас, құймалар, тұнбалар, ликерлар). Кейбір жидектерді жартылай ашытып жабайы құс етімен бірге береді.<ref>Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1</ref>
 
==Дереккөздер==
 
==Пайдаланған әдебиет==
<references/>
 
{{stub}}
{{wikify}}
 
{{Суретсіз мақала}}
 
[[Санат:Сөздік]]
 
 
{{stub}}