Шомыр: Нұсқалар арасындағы айырмашылық

Шомырдың ерте және кеш (күзде) пісетін сорттары бар. Шомырдың ең жақсы сорттарына: ''грайворон'' (тамыржемісі сопақша, ақ), ''қысқы қара шомыр'' (тамыржемісі домалақ, сырты қара, іші ақ), ''қысқы ақ шомыр'' (тамыржемісі ақ, дәмі ащы), ''дүнгендік жергілікті сорт'' (тамыржемісі жұмыр немесе сопақшалау, дәмі ашқылтым), т.б. жатады. '''Шомыр''' егісінің 1 га-нан 200 – 300 ц (кейде 450 – 500 ц) өнім жиналады.

<ref>[[Қазақ энциклопедиясы]] 9 том</ref>

<references/>

{{wikify}}