Желім: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
ш clean up, replaced: Қазақ тілі терминдер сөздігі → Қазақ тілі терминдер сөздігі using AWB |
Yesnazarova (талқылау | үлесі) уикилендіру, қате, емле |
||
6-жол:
Табиғи желімдер өте ерте уақыттан белгілі. Адамзат оларды өсімдіктер мен жануарлар майынан (сіңір, сүйек, сүт, т.б.) жасаған. Желімдеуге
крахмал, каучук, целлюлоза, казеин, коллагенді ерте кезден-ақ
пайдалана білген. Ал ''жасанды желімдер'', көбінесе, [[полимер]]лер негізінде
жасалады.
Табиғи желімдерді 3 топқа бөледі: ''жануар текті'', ''өсімдік текті'' ''минералдық''.
Олардың кемшілігі: ылғал әсеріне төзімсіз, тез шіриді және жабыстырғыш касиетін ұзақ уақыт сақтай алмайды.
жабыстырғыш касиетін ұзақ уақыт сақтай алмайды.<ref name="source1">Қазақ тілі терминдер сөздігі I том</ref><ref>Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: Экология және табиғат қорғау/ Жалпы редакциясын басқарған – түсіндірме сөздіктер топтамасын шығару жөніндегі ғылыми-баспа бағдаламасының ғылыми жетекшісі, педагогика ғылымдарының докторы, профессор, Қазақстан Республикасы Мемлекеттік сыйлығының лауреаты А.Қ.Құсайынов. – Алматы: «Мектеп» баспасы» ЖАҚ, 2002. – 456 бет. ISBN 5-7667-8284-5</ref><ref>Химия: Жалпы білім беретін мектептің жаратылыстану-математика бағытындағы 11-сыныбына арналған оқулық / Ә. Темірболатова, Н. Нұрахметов, Р. Жұмаділова, С. Әлімжанова. – Алматы: «Мектеп» баспасы, 2007. – 352 бет, суретті. ISBN 9965-36-092-8</ref>▼
▲
== Дереккөздер</span> ==
| |||