Іркіт: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
Өңдеу түйіні жоқ |
Өңдеу түйіні жоқ |
||
1-жол:
[[Сурет:Kasachischer Kurt.jpg|thumb]]'''Іркіт''' - майын алып, [[құрт]] қайнату үшін ұйытып сабаға шикі сүттен немесе пісірген сүттен жинаған [[айран]], [[қатық]]. Сабаға жиналып толған І-тің пісілуі сауылып отырған сауын малдың азды-көптігіне тікелей байланысты. Малы көп үйлер барлық малдың сүтін араластырмай, [[сиыр]] сүтінен ғана немесе [[қой]]-[[ешкі]] сүтінен ғана І. жинайды. Саба неғұрлым тез толса, І. көп ашымайды, нәтижесінде құрт шағырмақ, ащы болмайды. І-ті алғашқы піскен сүтті ұйытып алып сабаға құяды да, үстіне шикі сүт құйып жинай береді. Кейде І-ті сусын орнына ішеді.
==Сүтті іркіт:==
бүйректің жұмысын жақсартып, бауырдың үрдісін қалыпты түрде жұмыс істеуіне ықпал етеді
*Ішектің жақсы қызмет көрсетуіне жағдай жасайды, әсіресе диеталарда пайдалы
*Ағзадағы артық сұйықтықты шығарады,соған орай қож бен түрлі токсиндердің шығуына әсер етеді
*Ревматизмде, гипертонияда көмектеседі, қан айналымын жақсартады және атеросклероздың алдын алып, оның дамуына жол бермейді
*Ісік үрдістерін қысқартады (теріде,ішекте)
*Жүйке жүйесіне қалыпты әсер етеді
*Теріні тазартады
*Жүкті әйелдерге өте пайдалы
<ref>Қазақ Энциклопедиясы, 9 том</ref>
<ref>http://halykemi.wordpress.com/%D0%B0%D1%81-%D0%B0%D0%B4%D0%B0%D0%BC%D0%BD%D1%8B%D2%A3-%D0%B0%D1%80%D2%9B%D0%B0%D1%83%D1%8B/%D1%96%D1%80%D0%BA%D1%96%D1%82/</ref>
==Пайдаланылған cілтемелер==
| |||