Сәбіз: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
51-жол:
== Сәбіз котлеті ==
Тазартылып, жуылған және үгітілген сәбізді
қасық [[сары май]], аздап
кейін, оған шикі [[жұмыртқа]], [[тұз]] қосып жақсылан араластырады да, ыстықтай котлет жасап, қытырлақ нан ұнтағына аударыстырып, майға қуырады. Дастарқанға қояр алдында котлетке май не қаймақ, сүт не қаймақ соусын қатады.
500 г тазартылған сәбізге: 3/4
== Сүзбе қосылған сәбіз запеканкасы. ==
|