Сәбіз: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
64-жол:
== Алма қосылған сәбіз (шикідей) ==
Сәбізді ірі үккішпен үгіп, оған ұсақтан туралған алма, лимон шырынын, цедра,
шырынын да пайдалануға болады. Мұны салқын [[ет]] тағамдарына тұздық, не [[гарнир]] ретінде пайдаланған жөн.
300 г сәбізге: 300 г [[алма]], 2 [[лимон]], бір шымшым тұз, 2 ас қасық
Ақжелкен қосылған сәбіз. Сәбізді үккішпен үгіп, оған ақжелкен мен сірке суын қосады. Оны пісірілген етке, қуырдаққа, котлетке т. б. тағамдарға қосып жейді.
200 г сәбізге: 4 ас қасық езілген ақжелкен, сірке суын қосқан 1 /в
<ref>Қ 74 Құлжабаева Г.Ә.;«Өсімдіктер әлемі» оқу-әдістемелік кешені, Көкөністер: Дидактикалық материал.- Алматы, 2011. - 16 б, ISBN 978-601-7237-33-2</ref>
== Сәбіз туралы тақпақ ==
| |||