{{Қорық аймақ | name =АЛАТАУ СИЫРЫ | image =Сурак.jpg|200px | caption =| location = [[Қазақстан]]| area = | established =| governing_body = | world_heritage_site =| website =}} '''Алатау сиыры''' – сүтті, етті [[сиыр]] тұқымы. Ол Қ[[азақстан]] мен [[Қырғызстан|Қырғызстанның]]ның жергілікті сиырын швиц және кострома сиырымен будандастыру арқылы шығарылған. Жаңа тұқым ретінде 1950 ж. мойындалды. А. с-ның түсі негізінен қоңыр, ал дене құрылысы швиц сиырына ұқсас болады. Басы үлкен, мойны жалпақ етті, арқасы мен белі түзу, кеудесі кең, сандары білеуленген, сирақтары ұзын, түзу, тұяқтары мықты келеді. Орта есеппен: сүттіл. 2800 – 3500 кг, майл. 3,8 – 4,0%. Шоқтығына дейінгі биікт. 129 см, тұрқы 171 см, кеуде орамы 197 см, жіліншігінің орамы 20 см болады. Ұрғашысы тірідей 500 – 550 кг, [[бұқа|бұқасы]]сы 850 – 1040 кг тартады. А. с. [[Алматы]], [[Шығыс Қазақстан облысы|Шығыс Қазақстан облысоблыстарының]]тарының бірқатар аудандарында өсіріледі.
