'''Булану''' — заттың сұйық немесе қатты агрегаттық күйден газ тәрізді ([[бу]]) күйге (бірінші текті фазалық ауысу) ауысу процесі. Қатты дененің Булануы [[сублимация]] деп аталады. Булану процесі кез келген темп-радатемпературада жүруі мүмкін, бірақ ол темп-ратемпература жоғарылаған сайын тезірек өтеді. Жабық ыдыстағы Булану процесі сұйықтықтың не қатты дененің үстіндегі кеңістік қаныққан буға толғанша тұрақты темп-радатемпературада жүреді. Қаныққан будың қысымы тек темп-рағатемператураға ғана тәуелді және ол темп-ратемпература жоғарылаған сайын артып отырады. Егер қаныққан будың қысымы сыртқы қысымға тең не артық болса, онда Булану қайнау процесіне айналады. Қайнаудың ең жоғары темп-расытемпературасы берілген заттың алмағайып темп-расытемпературасы болып есептеледі. Одан жоғары темп-радатемпературада сұйықтық пен будың арасындағы тепе-теңдік күй сақталмайды. Сұйықтық буға айналуы үшін оның құрамындағы молекулалар ілініс күшін жеңуі керек. Осы күшті жеңуге (шығу жұмысы) және түзілген сыртқы будың қысымын жеңуге жұмсалатын жұмыс молекулалардың жылулық қозғалысының кинетикалық энергиясы есебінен атқарылады. Булану салдарынан сұйықтықтың темп-расытемпературасы төмендеп, салқындайды, сондықтан Булану процесі тұрақты темп-радатемпературада жүруі үшін оған үнемі жылу беріп отыру керек. Заттың бірлік массасын тұрақты темп-рада буға айналдыруға қажетті жылу мөлшері булану жылуы деп аталады. Булану процесі техникада (іштен жанатын қозғалтқышта, салқындатқыш қондырғыларда, т.б.) кеңінен қолданылады. Булану табиғаттағы ылғал алмасудың негізі болып табылады.
