Күнбағыс: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
Өңдеу түйіні жоқ |
Өңдеу түйіні жоқ |
||
17-жол:
|subdivision = 70 түрі белгілі
}}
'''Күнбағыс''' ({{lang-la|Helianthus}}) – [[астралылар тұқымдасы|астралылар]] тұқымдасына жататын бір жылдық мәдени өсімдік.
Шыққан жері
▲Шыққан жері - [[Солтүстік Америка]]. [[Қазақстан]]да 2 түрі бар: [[жер алмұрты]] және [[бір жылдық күнбағыс]] (Н. annuus).
==Биологиялық сипаттамасы==
Күнбағыстың биікт. 2 м-дей, сабағы тік, жуан өзегі қуыс, сырты қалың түкті, кіндік тамыры тармақты, 2 - 3 м тереңдікке бойлайды. Үлкен жалпақ жапырағы сабақта кезектесіп орналасады. Гүл шоғыры көп гүлді себет. Оның сыртын бір немесе бірнеше қатарға орналасқан гүл жапырақтары қоршаған. Бұлар өсімдік гүлін сыртқы қолайсыз жағдайдан сақтайды. Себеттерінің диам. 10 - 60 см-ге дейін жетеді. Себеті күн көзі бойымен бұрылып отырады. Жемісі — тұқымша, онда 22 — 27% май болады.
==Қолданылуы==
[[Сурет:Sunflowerseed oil.jpg|thumb|200px|Күнбағыс майы
Дәнінен сұйық [[күнбағыс майы]] алынады. Өсімдік майының 90%-ы осы өсімдіктің дәнінен алынады, сыққаннан кейінгі дәніне қант қосып, сығымдап, тамаққа қолданылатын тәтті тағам жасалынады. Сары желегін медицинада пайдаланады. Күлінен сахар алады, онда 30 — 36% калий тотығы бар. Күнбағыс күнжарасында — құнарлы мал азығы, онда 38%-дан астам ақуыздық зат, 20 — 22% көмірсу және 6%-дай май бар. Күнбағысты бұршақ өсімдіктерге қосып сүрлемдік дақыл ретінде өсіреді. 100 кг көктей орылған Күнбағыс құрамында 18 азық өлшемі, 1,4 кг сіңімді [[протеин]] бар. Көктей шабылған Күнбағыс га-нан 400 — 500 ц балауса азық алынады. Қазақстанның солт., шығыс аудандарында ерте және тез пісетін саратовтық 10; 169, шортандылық — 41, қостанайлық — 91, т.б. сұрыптары аудандастырылған. Осы сұрыптардың 1 га-нан 10 — 12 ц күнбағыс майы алынады. К-тың негізгі зиянкестері: [[сым-құрт]], [[күнбағыс қан көбелегі]], т. б.; аурулары: [[боз шірік]], [[сұңғыла]], т. б.
== Тарихы ==
Line 31 ⟶ 32:
Қазір күнбағыс – біздегі ең кең тараған майлы дақыл. Әрине, ол өзінің жабайы арғы тегіне аздап қана ұқсайды. Мәдени күнбағыстың себеті ірі. Онда 7 мыңға тарта дән болады. Сонымен бірге мәдени күнбағыстың сабағы 4 метрге дейін жетіп, оның жуандығы білектей болып өседі.
==Күнбағыс үй тұрмысында==▼
[[Сурет:Sunflowers seeds.jpg|left|200px|Шекілдеуік(Шемекі)|thumb]]▼
▲== Күнбағыс үй тұрмысында ==
Үй тұрмысында ол дәнін шағып жейтін шекілдеуік болып қалып отыр. Бірақ күнбағыстың беретін басты нәрсесі – оның жақсы майы. Күнбағыс дәнінен май сығып алғаннан кейін одан күнжара қалады. Күнжараны жылқы, сиыр, қойлар жейді. Сабағын турап, булап шошқаға береді. Себетін кептіреді де ұнтақтайды, ол да – жақсы мал азығы. Күнбағыстың кейбір сорттарын сүрлем үшін егеді. Бұл жағдайда оны дәні піспей тұрып көктей орады.
<ref name="test">Оңтүстік Қазақстан облысының энциклопедиясы, 4-том</ref>
Line 41 ⟶ 42:
<br />
== Галерея ==
<gallery class="center">
Сурет:Iglesia de Nuestra Señora de La Blanca, Cardejón, España, 2012-09-01, DD 02.JPG|Күнбағыс егістігі. Кардехон, [[Сория (провинция)|Сория]], [[Испания]]
Сурет:Sunflower Bumbebee.jpg|Араның бал жинауы
53-жол:
</gallery>
== Дереккөздер ==
{{дереккөздер}}
{{stub}}
{{wikify}}
[[Санат:Күрделігүлділер]]
[[Санат:Мәдени өсімдіктер]]
| |||