Кетчуп — нұсқалар арасындағы айырмашылық

Түйіндемесі өңделмейді
 
[[Сурет:Organic Heinz Tomato Ketchup.jpg|right|thumb|120px|Кетчуп [[Heinz]]]]
 
'''Кетчуп'''— [[томат]]тан дайындалған дәмдеме.Кетчуп - қытайдың "кэциап" сөзінен ([[Ферменттер|ферменттелген]] балық [[соус]]ы) — көптеген [[тағам]]дар, өнімдермен бірге берілетін дәм-деуіш. Құрамында [[томат]] езбесі, [[сірке суы]] және татымдықтар бар. "Кэ-циап" соусын [[Америка]]ға қытайлар апарған, ал оның кең тарауына Нью-Йорк тұрғыны Генри Джон Хайнц көп еңбек етті.<ref>Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1</ref>
 
==Тағы қараңыз==
41

өңдеме