Балық шаруашылығы: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
Өңдеу түйіні жоқ |
|||
5-жол:
'''Балық шаруашылығы ''' – [[халық шаруашылығы]]ның [[балық аулау]], [[балық тасымалдау|тасымалдау]], [[балық қорғау|қорғау]] және [[балық өсіру|өсірумен]], [[балық өңдеу|өңдеумен]], су өсімдіктерін жинаумен шұғылданатын саласы. Балық шаруашылығы бағалы тағамдар, [[балық ұны]], [[балық майы|майы]], теңіз өсімдіктерінен [[йод]], [[маннит]], [[агар]], т.б. [[емдік заттар]], [[мал азығы]] мен [[техникалық өнімдер]] өндіреді. [[Қазақстан]]да [[1919]] жылы [[Гурьев]] (қазіргі Атырау) қаласында [[Жайық]] – [[Жем]] [[балық аулау]] және [[аңшылық басқармасы]], [[Арал қаласы]]нда [[Түркістан]] өлкелік балық шаруашылығы басқармасы ұйымдастырылды. Кейін бұл сала тұтынушыларға тағамдық белоктың 20%-ын беретін, қуатты аулау кемелерімен жабдықталған, өндірістік процестері механикаландырылған аса іргелі [[тамақ индустриясы]]на айналды.<ref>Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі. Су шарушылығы. – Алматы, «Мектеп» баспасы, 2002 жыл.</ref>
Балық шаруашылығы бағалы тұқымдық балықтарды өсіріп, көбейтетін балық [[питомник]]тері, тауарлы-көл және [[тоған]] шаруашылықтары, [[машина-мелиоративтік]] станциялары, арнайы оқу орындары, балық сататын фирмалық дүкендері жұмыс істейді. [[Қазақстан]]ның мыңдаған ірілі-ұсақты көлдері мен өзендері балық шаруашылығы қызмет етеді. Олардың жалпы аумағы 7,5 млн. га шамасында есептеледі. Су [[айдын]]дарының ең ірілері: [[Каспий]] теңізі, [[Балқаш]], [[Алакөл]], [[Зайсан (көл)|Зайсан]] көлдері, [[Қапшағай]], [[Бөген]], [[Бұқтырма (бөген)|Бұқтырма]] бөгендері, [[Жайық]], [[Ертіс]], [[Есіл]] өзендері. Дүние жүзі бойынша ауланған бекіре балықтарының 90%-ы Қазақстан балық шаруашылығының үлесіне тиеді. Қазіргі кезде [[республика]]да экологияның нашарлауына байланысты су айдынын қорғау, оларды ұдайы [[мелиорациялау]], кәсіптік балықтардың сапасын жақсарту, балық өсіру жұмыстары жүргізілуде. Бұл міндет [[Қазақ балық шаруашылығы ғылыми-зерттеу институты]]на және балық қорғау ұйымдарына жүктелген.
==Балық шаруашылығы секторлары==
| |||