Десерт: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
Өңдеу түйіні жоқ |
Тег: Reverted |
||
1-жол:
[[Сурет:desserts.jpg|300px|left|Десерттер]]
'''Десерт''' ({{lang-fr|dessert}}) — қазіргі ұғынылуындағыдай тамақтың соңынан берілетін тәтті тағам емес, міндетті түрде сергітетін, жеңіл тағам. Сондықтан [[кекс]], [[кисель]], [[коржик]] секілді тәтті ауыр тағамдарды '''десерт''' деп атау дұрыс емес. '''Десерт''' деп жеміс, жидек, олардың шырындары саналады. Ыстықтай ішілетін сусындардан десертке бұрынғысынша шай мен кофе жатқызылады; бұлар тамақты ''"сіңіріп"'' қана қоймай, адамды сергітеді, астың қорытылуын жеделдетеді және тамақтан кейінгі меңзеңдіктен сейілтеді.<ref name="source1">Қазақ тілі терминдер сөздігі I том</ref>
'''Вупи пай''' (whoopie pie) — американдық крем печеньесі
Печеньенің Америкаға ену тарихына келетін болсақ, онда ешқандай келіспеушілік жоқ. Десерт АҚШ – қа діни топтардың бірі-неміс амишінің арқасында келгені нақты анықталды. Олардың көпшілігі Еуропадан Солтүстік Штаттарға екі-үш ғасыр бұрын көшіп келген.
Печенье атауының шығу тегі туралы аңызда шаршаған Амиш тамақтану үшін азық-түлік жиынтықтарын ашып, " Whoo! Pie!» деп таңқалған. Бұл сөздің қазақ тіліндегі мағынасы " О, бәліш!» дегенді білдіреді. Алайда Вупи пайды "қара ай" деп те атайды.
==Дереккөздер</span>==
| |||