Палау (тағам): Нұсқалар арасындағы айырмашылық

'''ПАЛАУПалау''' – тағам. Палауды майға [[пияз|пиязды]] қыздырып, [[мал]] етін (көбіне қой етін), [[сәбіз]] қосып, [[күріш]] салып бұқтырып әзірлейді. Оған кейде [[өрік]] немесе [[мейіз]] де қосылады. Ет қосылмай, мейіз салып пісірген түрін тәтті '''Палау'''палау деп те атайды. '''Палау''' ''түркі'' халықтарының (әсіресе өзбектердің) арасында кеңінен тараған.<ref name=”source1”> “[[Қазақ Энциклопедиясы]]”, V-том </ref>