Ас үй: Нұсқалар арасындағы айырмашылық

Content deleted Content added
Өңдеу түйіні жоқ
Өңдеу түйіні жоқ
1-жол:
'''Ас үй'''. Қазіргі пәтерлердің ас үйі көптеген шаруашылық жұмыс түрлерін атқаруға пайдаланылады.
<gallery caption="Антенналар" widths="250px" heights="150px" perrow="3">
 
Ас үй. Қазіргі пәтерлердің ас үйі көптеген шаруашылық жұмыс түрлерін атқаруға пайдаланылады. Негізінен ас дайындауға арнал-ғаныменарналғанымен, кейде кір үтіктеу, киім тігу сияқты үйдің басқа да ұсақ-түйек істері сол бөлмеле атқарылады. Ас үй мақсатына, жабдықта-луыжабдықталуы мен пайдаланылуына қарай тамақ әзір-ленетінәзірленетін ас үй, тамақ ішетін ас үй, яғни [[асхана]] деп бөлінеді.
 
Тамақ әзірлейтін ас үй негізінен тамақ әзірлеуге және шаруашылық жұмыстарын істеуге есептелген. Мұндай ас үйде семья[[отбасы]] мүшелері тамақты әр кезде, бөлініп-бөлініп іше діішеді.
 
Тамақ ішетін ас үйде, яғни асханада отбасының барлық мүшесі бір мезгілде тамақ ішуге арналған үстел тұруға тиіс.
 
Ас үйде атқарылатын барлық жұмыс түрінің ішіндегі ең негізгісі — уақытты көп алып, күштің де көбірек жұмсалатыны — тамақ әзірлеу және ыдыс-аяқты жинау.
 
Тамақішетін ас үйде,яғни асханада семьяның барлық мүшесі бір мезгілде тамақ ішуге арналған стол тұруға тиіс. Ас үйде атқарылатын барлық жұмыс түрінің ішіндегі ең негізгісі — уақытты көп алып, күштің де көбірек жұмсалатыны — тамақ әзірлеу және ыдыс-аяқты жинау. Тамақ әзірлеуге әйел күніне орта есеішен 4 сағат уақыт жұмсалжұмсап, бірнеше км жер жүреді екен. Оның үстіне ас үйдегі жұмыс жағдайынық қолайсыздығымен бірге (ыстық, ылғал, булану, шу, ауа құрамының өзгеруі) әйелдің га-мақтытамақты негізінен тік тұрып әзірлейтінін де естен шығармау керек. Ас үйдегі жұмыстар тиімді түрде ұйымдастырылса, үй шаруашы-лығыншаруашылығын жүргізуге жұмсалатын уақытты қысқартылқысқартып, еңбекті жеңілдетуге әбден болады.
 
<gallery caption="АнтенналарАс үй түрлері" widths="250px" heights="150px120px" perrow="3">
File:Modern kitchen gnangarra.JPG
File:Kitchen rural 1918.jpg
File:Frankfurterkueche.jpg
File:Poggenpohl.1892.png
File:Ponderosa kitchen.JPG
</gallery>
<hr>
Ас үй. Қазіргі пәтерлердің ас үйі көптеген шаруашылық жұмыс түрлерін атқаруға пайдаланылады. Негізінен ас дайындауға арнал-ғанымен, кейде кір үтіктеу, киім тігу сияқты үйдің басқа да ұсақ-түйек істері сол бөлмеле атқарылады. Ас үй мақсатына, жабдықта-луы мен пайдаланылуына қарай тамақ әзір-ленетін ас үй, тамақ ішетін ас үй, яғни асхана деп бөлінеді.
'''Ас үй жабдықтарын''' қолайлы топтастыру және орналастыру, барлық қажетті затқа әйел-діңәйелдің қолы еркін жететіндей болуы, тұрмыстық , техниканы кеңінен пайдалану жұмысты жеңілдетуге, дене еңбегін азайтуға мүмкіндік береді.
Тамақ әзірлейтін ас үй негізінен тамақ әзірлеуге және шаруашылық жұмыстарын істеуге есептелген. Мұндай ас үйде семья мүшелері тамақты әр кезде, бөлініп-бөлініп іше ді.
 
Жұмысты тиімді ұйымдастыру, мақсаттылық принципін сақтау және [[Тұрмыстық техника|тұрмыстық техниканы]] кеңінен қолдану тамақ әзірлеуге жұмсалатын уақытты '''1,2—1,5''' есе қысқартыл әйелдің еңбегін азайтады және оның көп шаршамауына септігі тиеді.
Тамақішетін ас үйде,яғни асханада семьяның барлық мүшесі бір мезгілде тамақ ішуге арналған стол тұруға тиіс. Ас үйде атқарылатын барлық жұмыс түрінің ішіндегі ең негізгісі — уақытты көп алып, күштің де көбірек жұмсалатыны — тамақ әзірлеу және ыдыс-аяқты жинау. Тамақ әзірлеуге әйел күніне орта есеішен 4 сағат уақыт жұмсал, бірнеше км жер жүреді екен. Оның үстіне ас үйдегі жұмыс жағдайынық қолайсыздығымен бірге (ыстық, ылғал, булану, шу, ауа құрамының өзгеруі) әйелдің га-мақты негізінен тік тұрып әзірлейтінін де естен шығармау керек. Ас үйдегі жұмыстар тиімді түрде ұйымдастырылса, үй шаруашы-лығын жүргізуге жұмсалатын уақытты қысқартыл, еңбекті жеңілдетуге әбден болады.
 
Ас үй жабдықтарын қолайлы топтастыру және орналастыру, барлық қажетті затқа әйел-дің қолы еркін жететіндей болуы, тұрмыстық , техниканы кеңінен пайдалану жұмысты жеңілдетуге, дене еңбегін азайтуға мүмкіндік береді.
Жұмысты тиімді ұйымдастыру, мақсаттылық принципін сақтау және тұрмыстық техника-ны кеңінен қолдану тамақ әзірлеуге жұмсалатын уақытты 1,2—1,5 есе қысқартыл әйелдің еңбегін азайтады және оның көп шаршамауына септігі тиеді. Әрбір ас үйде қажетті жабдықтарды дұрыс орналастырудың маңызы зор. Ас үйдегі жаб-дықтыңжабдықтың жиынтығы пәтердегі бөлмелердін орналасуына және семьяотбасы құрамына байланысты болуға тиіс. Ал олардың қайсысын қай жерге қою керектік ас үйдегі шаруашылық жұмыстарының қандай кезекпен атқарыла-тынынаатқарылатынына сәйкес келуі керек.<ref>Шаңырақ : Үй-тұрмыстық энциклопедиясы. Алматы : Қаз.Сов.энцикл.Бас ред., 1990 ISBN 5-89800-008-9</ref>
 
==Пайдаланған әдебиет==
Line 22 ⟶ 33:
{{stub}}
{{wikify}}
 
[[ang:Cycene]]
[[ar:مطبخ (مكان)]]
[[az:Mətbəx]]
[[be:Кухня (памяшканне)]]
[[be-x-old:Кухня (памяшканьне)]]
[[bg:Кухня (помещение)]]
[[bjn:Padu]]
[[ca:Cuina (espai)]]
[[cs:Kuchyně]]
[[cy:Cegin]]
[[da:Køkken]]
[[de:Küche]]
[[el:Κουζίνα]]
[[en:Kitchen]]
[[eo:Kuirejo]]
[[es:Cocina (habitación)]]
[[eu:Sukalde]]
[[fa:آشپزخانه]]
[[fi:Keittiö]]
[[fr:Cuisine (pièce)]]
[[ga:Cistin]]
[[gl:Cociña]]
[[he:מטבח]]
[[hi:भोजन कक्ष]]
[[hr:Kuhinja]]
[[hu:Konyha (helyiség)]]
[[id:Dapur]]
[[io:Koqueyo]]
[[is:Eldhús]]
[[it:Cucina (locale)]]
[[ja:台所]]
[[jv:Pawon]]
[[ka:სამზარეულო]]
[[ko:부엌]]
[[ksh:Kösch]]
[[la:Culina]]
[[lt:Virtuvė]]
[[ml:അടുക്കള]]
[[nds-nl:Kökken]]
[[nl:Keuken (ruimte)]]
[[no:Kjøkken]]
[[pdc:Kich]]
[[pnb:رسوئی]]
[[pt:Cozinha]]
[[ru:Кухня (помещение)]]
[[simple:Kitchen]]
[[sk:Kuchyňa (miestnosť)]]
[[sv:Kök]]
[[ta:சமையலறை]]
[[tg:Ошхона]]
[[th:ครัว]]
[[tr:Mutfak]]
[[uk:Кухня (приміщення)]]
[[vi:Bếp]]
[[wo:Waañ]]
[[zh:廚房]]
«https://kk.wikipedia.org/wiki/Ас_үй» бетінен алынған