Тандыр самсасы: Нұсқалар арасындағы айырмашылық

Content deleted Content added
Жаңа бетте: '''Тандыр самсасы''' - Қазақстанның оңтүстік өңірлерінде арнайы пештерде — тандырда пісіріл...
 
ш Бот: Санат:Т дегеннен аластатты
1-жол:
 
 
'''Тандыр самсасы''' - [[Қазақстан]]ның оңтүстік өңірлерінде арнайы [[пеш]]терде — тандырда пісірілген самса кеңінен қолданылады. Бұл жоғары калориялы аспаздық тағам шайға дәмтатым ретінде пайдаланылады. Қой етін (майлы болғаны дұрыс) үлкен торлы еттартқыштан өткізеді, майдалап кесілген бас жуа, [[су]], [[тұз]], ұнталған қара [[бұрыш]] салып пісіреді.<ref>Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1</ref>
 
==Пайдаланған әдебиет==
<references/>
[[Санат:Сөздік]]
[[Санат:Т]]
 
{{stub}}
{{wikify}}
 
[[Санат:Сөздік]]