Анар: Нұсқалар арасындағы айырмашылық

Шарапқа және тағамға тұздық ретінде қосылады. Анардың қабағынан таспа құрт түсіретін дәрілік препарат дайындалады, тамырынан бояулық зат алынады, сондай-ақ [[тұмау]], [[күйік]], іш құрылысы ауруларында пайдаланылады.Оңтүстік Қазақстанда Анардың қызғылт Гюлоща, Бала-мюрсаль, Қазаке анар, Қызыл анар, т.б. сорттары өсіріледі.<ref> Қазақстан Республикасының табиғаты, 7 том; </ref>

[[Сурет:Illustration Punica granatum2.jpg|thumb|left]]

тағам.

Бірдей мөлшерде пен анар қосып қайна

дайындауға болады. Әбден қайнатыл қойыр

тылған анар шырыны түрлі тағамдарға дәмдеуіш ретінде пайдаланылады, бұл көбінесе

қышқылтым дәм береді. Шырынын (құрамында танин болуына байланысты) және жемісінің қабығын [[медицина]] асқазанның жұмысы

бұзылғанда, ал кепкен бұтақтары мен діңінің қабығын ішек құртына қарсы дәрі ретінде

қолданады.

сондай-ақ [[энтероколитцен]] ауырғанда анардың

ащы сорттарын пайдалануға болмайды.<ref>Шаңырақ : Үй-тұрмыстық энциклопедиясы. Алматы : Қаз.Сов.энцикл.Бас ред., 1990 ISBN 5-89800-008-9</ref>

 

<references/>

{{stub}}

{{wikify}}

 

[[Санат:Үй-тұрмысы]]

[[Санат:Шаңырақ]]

[[Санат:Жеміс]]

{{Link GA|ja}}

 

[[kaa:Anar]]

[[ko:석류나무]]

[[ku:Henar]]

[[la:Punica granatum]]