Сүзбе: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
Жаңа бетте: '''Сүзбенi''' айраннан әзiрлейдi. Ол үшiн айранды кенептi қапшыққа құяды да, одан ағызады. Қал... |
ш {{Суретсіз мақала}} үлгісін үстедім |
||
1-жол:
'''Сүзбенi''' [[айран|айраннан]] әзiрлейдi. Ол үшiн айранды кенептi қапшыққа құяды да, одан ағызады. Қалған қою масса сүзбе болып табылады. Одан кейiн сүзбеге кiшкене тұз салады. [[Қазақ|Қазақтар]] сүзбеден [[құрт]] жасайды. Кейбiреулер мұны ''қатық'' деп атайды. Сүзбеден қазақтар құрт жасап, оны ет тағамдарына астатым ретiнде қосып пайдаланады, тың түрiнде де қолданады.
{{Суретсіз мақала}}
[[Санат:Сүт өнімдері]]
| |||