Винегрет: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
Өңдеу түйіні жоқ |
ш 95.56.123.101 (талқылауы) істеген нөмір 869200 түзетуін жоққа шығарды |
||
1-жол:
[[Сурет:Vinegret.jpg|thumb|right|230px|Винегрет]]
'''Винегрет''' - салқын басытқы, [[ет]] тағамдарына гарнир ретінде де пайдаланылады. Винегрета пісірілген көкөністерден ([[картоп]], қызылша, сәбіз), тұздалған қияр, пияз, ашытылған қы- рыққабаттан, тұздалған көкөністер мен жемістерден жасайды. Кейбір винегрет құрамында майшабақ, пісірілген немесе консервіленген ет немесе [[балық]], жұмыртқа болады.<ref>Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1</ref><ref>Шаңырақ : Үй-тұрмыстық энциклопедиясы. Алматы : Қаз.Сов.энцикл.Бас ред., 1990 ISBN 5-89800-008-9</ref>
==Пайдаланған әдебиет==
<references/>
{{stub}}
{{wikify}}
[[Санат:Үй-тұрмысы]]
[[Санат:Шаңырақ]]
[[be:Вінегрэт]]
[[be-x-old:Вінэгрэт]]
[[bg:Винегрет]]
[[ca:Vinagreta]]
[[de:Vinaigrette]]
[[en:Vinaigrette]]
[[es:Vinagreta]]
[[he:ויניגרט]]
[[it:Vinaigrette]]
[[ja:ヴィネグレットソース]]
[[lt:Burokėlių mišrainė]]
[[nl:Vinaigrette]]
[[pl:Winegret]]
[[ru:Винегрет]]
[[uk:Вінегрет]]
| |||