Инозитол

Инозит (циклогексан-1,2,3,4,5,6) - циклогексанның алты атомдық спирт.

Эксперимент

1895 жылы атақты орыс ғалымы В.И.Палладин өсімдіктерден фосфор қышқылымен қосылысқан алты атомды циклды спиртгі бөліп алды, оны фитин қышқылы деп атады. Мұның биологиялық рөлі тек 1928 жылдан бастап зерттелінді. Мысалы, тышқандарды жасанды тамақпен, оған сол кезде белгілі барлық витаминдерді қосып берген де жануарлардың жүні түлеп түсіп, бойларының өсуі де тоқталған. Ал, оларға қоректің құрамына бауырдан жасалған экстрактыны қосып бергенде, жоғарыдағыдай өзгеріс байқалмаған, яғни бауырдың құрамында инозит дәрумені бар еді.