Консерві өнеркәсібі

Консерві өнеркәсібі- өсімдік және жануар тектес өнімдерді (жемістерді, көкөністерді, сүтті, етті, балықты) өндейтін тамақ өнеркәсібінің саласы. Консервілер (герметикалық ыдыстағы жартылай фабрикаттар мен дайын азықтар) шығарады.[1]

Тағы қараңыз өңдеу

Дереккөздер өңдеу

  1. Қазақ тілі терминдер сөздігі I том