Латте макиато

Лaтте макиaто (итал. latte macchiato — дақталған яки дақ түскен сүт) — сүт пен эспрессодан әзірленетін ыстық кофе сусыны. Дайындау барысында эспрессо кофесі сүтке шамамен 1:3 мөлшерінде құйылады.

Сусын биік шыны стаканда, ұзын қасық және түтікшемен ұсынылады. Лaтте макиaто бір-бірімен араласып кетпеген үш қабаттан тұрады. Олар төменнен жоғары:

  1. ыстық сүт
  2. эспрессо кофесі
  3. әбден шайқалған сүт көбігі

Тағы қараңыз өңдеу