Камамбер
Камамбер — жұмсақ, нәзік, сүтқышқылды дәмі мен шампиньондардың татымы бар әлемдегі ең белгілі француз сыры. Солтүстік-батыс Франциядағы Нормандияның Camambert провинциясының атымен аталған. Пастерленбеген сиыр сүтінен өндіріледі және аз дегенде үш апта жетіледі.[1]
Дереккөздер өңдеу
- ↑ Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1
| Бұл мақаланы Уикипедия сапа талаптарына лайықты болуы үшін уикилендіру қажет. |
|
Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз. Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет. |