Канталупа— қалың қабықты шырынды жемістер тобына жататын жеуге жарамды мускусты қауын. Рим маңындағы Канталупа қаласының атымен аталған, шырынды, тәтті, сары-қызыл жұмсағы үшін бағаланады. Салқындатылған күйде ұсынылады.[1]

Канталупа

Ғылыми топтастыруы
Дүниесі: Өсімдіктер
Бөлімі: Гүлді өсімдіктер
Табы: Қос жарнақтылар
(unranked) Core eudicots
Сабы: Cucurbitales
Тұқымдасы: Cucurbitaceae
Тегі: Cucumis
Түрі: C. melo
Кіші түрі: C. melo subsp. melo
Түрлендірмесі: C. melo var. cantalupo
Үш-есімді атауы
Cucumis melo var. cantalupo
Ser.
Синонимдері
  • Cucumis melo var. cantalupensis Naudin
  • Cucumis melo var. reticulatus Naudin

Тағы қараңыз

өңдеу

Дереккөздер

өңдеу
  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1