Салями: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
ш «Сөздік» деген санат аласталды; келесі санат қосылды: «Санат:Ет тағамдары» (HotCat құралының көмегімен) |
Өңдеу түйіні жоқ |
||
1-жол:
[[Сурет:Salami aka.jpg|right|thumb| alt=A.|270 px|
'''Салями''' — есек [[ет]]ін майдалап турап үстіне май қосып дайындалатын [[шұжық]]. [[Италья]]н тағамы. Басқа елдерде осыған ұқсас [[шұжық]]тарды сиыр немесе шошқа етінен дайындайды.<ref>Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1</ref>
| |||