Шомыр: Нұсқалар арасындағы айырмашылық

[[Сурет:Raphanus sativus 01.jpg|thumb|Шомыр]]

 

Бірінші жылы жапырағы өсіп, тамыр жемісі жетіледі, екінші жылы гүлдеп, тұқым береді. Гүл шоғыры – шашақ, айқас тозаңданады. Жемісі – қауашақ. '''Шомыр''' [[шалғам]]мен және [[ЖАБАЙЫ ШОМЫР|жабайы Шомырмен]] жақсы будандасады. Шомыр – суыққа төзімді, ылғалды көп қажет ететін өсімдік. [[ТМД]] елдерінің барлық аймақтарында өсіріледі. Оның тамыржемісінде 1,58% қант, 1,92% [[белок]], 1,55% [[клетчатка]], 1,07% күл, сондай-ақ [[С витамині]] (8,3 – 29,0 мг%) және [[фермент]]тер болады. Тамыр жемісі жас күйінде тағамға, кейде дәрі жасауға пайдаланылады.