Алма: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
75-жол:
== Алма сусыны ==
Алманы жуып, өзегінен тазартып, үккішпен үгіп, шырынын алады. Сол шырынға құмшекер сеуіп,
▲құмшекер сеуіп, қайнатыл, көзі тар сүзгіштен өткізіп, сонан соң аз ғана суытыл қою керек. [[Ыдыс]]тың түбіңе жиналған тұнбасын иі ай қалтпай. ептеп құйын алады. Осы әдіспен [[Мүкжидек|мүк жидегінен]] шырын дайындал, оны алма шырынымеи араластырып,
500 г алмаға:
* 200 г мүк жидегі
| |||