Винегрет: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
Arystanbek (талқылау | үлесі) Cat-a-lot: Тасымалдануда... Санат:Тамақ → Санат:Тағамдар |
ш →Дереккөздер: clean up, replaced: Пайдаланған әдебиет → Дереккөздер using AWB |
||
2-жол:
'''Винегрет''' - салқын басытқы, [[ет]] тағамдарына гарнир ретінде де пайдаланылады. Винегрета пісірілген көкөністерден ([[картоп]], қызылша, сәбіз), тұздалған қияр, пияз, ашытылған қы- рыққабаттан, тұздалған көкөністер мен жемістерден жасайды. Кейбір винегрет құрамында майшабақ, пісірілген немесе консервіленген ет немесе [[балық]], жұмыртқа болады.<ref>Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1</ref><ref>Шаңырақ : Үй-тұрмыстық энциклопедиясы. Алматы : Қаз.Сов.энцикл.Бас ред., 1990 ISBN 5-89800-008-9</ref>
==Дереккөздер==
<references/>
{{stub}}▼
{{wikify}}
[[Санат:Тағамдар]]
▲{{stub}}
| |||