Жаңғақтар: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
ш clean up, replaced: Қазақ тілі терминдер сөздігі → Қазақ тілі терминдер сөздігі using AWB |
|||
1-жол:
'''Жаңғақтар''' — дәмді, жоғары калориялы жемістер. Олардың неғұрлым көп тараған түрлері: [[жаңғақ|грек жаңғағы]], [[манчжур|манчжур жаңғағы]], [[физалис|физалис жаңғағы]], [[жебір шөп жаңғағы]], [[базельник|базельник жаңғағы]], [[талшын|талшын жаңғағы]], [[кешью|кешью жаңғағы]], [[самырсын|самырсын жаңғағы]], [[орман жаңғағы]], [[бадам]], [[пісте]], [[су жаңғағы]]. Кондитер өнеркәсібінде жаңғақтар көп қолданылады. Олардан көптеген кәмпиттік жаңғақтық массалар, [[карамель]] салмалары жасалады, [[шоколад]]қа қосады, [[грильяж]]ды массалар дайындайды, кептеген шығыс тәттілерін жасайды және қамырларға қосады. '''Жаңғақтардың''' құрамында май және [[
==Тағы қараңыз==
* [[Емен жаңғақ]]
|