Шай: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
taxobox |
Өңдеу түйіні жоқ |
||
10-жол:
|species = '''''C. sinensis'''''
|binomial = ''Camellia sinensis''
|binomial_authority = ([[
|synonyms =
}}
'''Шай''' ({{lang-la|Camellia sinensis}}) — [[шай тұқымдасы]]на жататын мәңгі жасыл ағаштар мен бұталар туысының бір түрі; өзі аттас тұқымдасқа жататын өсімдік туысы.
Осы өсімдік жапырағынан дайындалатын және сусын ретінде пайдаланылатын өнім де шай деп аталады. Шайдың жабайы өсетін 2 түрі тараған: *Қытай Шайы [екі түр тармағы (қытай және жапон) бар] Оңт.-шығыс [[Азия]]ның таулы аймақтарында өсетін, биікт. 3 м бұта,
*[[Aссам]] Шайы [бірнеше түр тармағы (ассам, лушан, нага, хилл, манипурий, бирма, шан, юань, т.б) бар] [[Үндістан]]ның [[Ассам]] ормандарында өсетін, биіктігі 10 — 15 м ағаш.<ref>Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1</ref>
| |||