Глюкоза: Нұсқалар арасындағы айырмашылық

'''Глюкоза''' (жүзім қанты) — Денеге тез және жеңіл сіңетін қанттың қарапайым түрі. Ол жемісжидектерде және балда болады, денедегі суды қалпына келтіруге пайдалануға арналған ақ үнтақ түрінде сатылады. '''Глюкоза''' — моносахарид тобындағы көмірсутек. Тамақ өнеркәсібінде, [[медицина]]да және аналитикалық [[химия]]да [[реактив]] ретінде қолданылады. Өсімдік жемістерінде және [[жануарлар|жануар]] организмдерінде болатын жүзім қанты. [[Сахароза]], [[лактоза]] құрамына кіреді және [[крахмал]], [[гликоген]], [[целлюлоза]] түзеді. '''Глюкоза''' маңызды зат алмасу азығы болып есептеледі, тірі тіндерді энергиямен қамтамасыз етеді. Адам организміндегі қандағы глюкозаның керекті мөлшері (100 мг % шамасында) гликогеннің синтезі мен ыдырауы арқылы тұрақтандырылады. Өндірісте '''Глюкоза''' [[крахмал|крахмалды]] гидролиздеу арқылы алынады. <ref name=”source1”> [[ҚазақВирусология, тіліиммунология, терминдергенетика, молекулалық биология. Орысша-қазақша сөздік. –Алматы, Ана тілі, сөздігі]]1993. I томISBN 5-630-0283-X</ref>

==ПайдаланылғанПайдаланған әдебиет</span>==