Майонез: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Content deleted Content added
8-жол:
===Қышқылтым майонез===
Қышқылтым майонезге құрамында томат пастасы, қызыл, ащы және тәтті бұрышы бар Огонек майонезі, Южный соусы қосылатын Южный майонезі жатады. Мерекелік майонезінің ерекше дәмі мен иісі болады. Оған қызыл және қара бұрыш, сарымсақ, кориандр, жаңғақ және басқа демдеу іштер қосады. Майонез суға және кейбір сүт өнімдеріне жақсы араласады. Майонездің майлылығын азайтыл та пайдаланады. Қайнаған су, сүт не қаймақ
қосып, сыйымдылығы 200 г құтыдағы
майонезге 1—2 қасық асханалық сірке
| |||