Коктейль картасы: Нұсқалар арасындағы айырмашылық

'''Коктейль картасы''' - [[ас]] қабылдауды және тәбетті ашатын коктейль — аперитивтен басталады. Бұл классикалық коктейльдер джин, [[виски]], [[арақ]], [[ром]] және хош иістендірілген шараптар негізінде жасалынады. Кейін [[кәсіпорын]]ның [[фирма]]лық коктейльдері, аралас коктейльдер, ас қорытуға негізделген диджестив коктейльдері, ас қабылдауды аяқтайтын ыстық коктейльдер жазылады.Коктейль [[карта]]сында коктейль құрамына кіретін барлық [[сусын]]дардың атаулары [[этикетка]]сына сәйкес келетін тілде немесе орыс тілінде жазылуы керек.<ref>Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1</ref>

 

==Пайдаланған әдебиет==

<references/>

{{stub}}

{{wikify}}