Консистометр

Консистометр ( лат. consisto - қоюлану және гр. metre Ъ - өлшеймін) ерітінді, езінді, қоймалжың заттардың қоюлық дәрежесін анықтайтын механикалық немесе электрлік аспап. Өлшеу әдісіне қарай консистометр массалық, индуктивтілік және гамма-сәулелі болып бөлінеді. Тамақ, химия өнеркәсіптерінде, құрылыста және т.б. қолданылады.