Кәдімгі шие (лат. Prunus cerasus) – тәтті шиені далалық шиемен будандастыру арқылы алынған, өте ертеден өсіріліп келе жатқан сорт. Ол бұта (Владимирская, Любская сорттары) және ағаш (Кент, Склянка, Қызғылт Аморель сорттары) түрінде өседі. Жемісінің түсі қара күрең.[1]

Кәдімгі шие

Ғылыми топтастыруы
Дүниесі: Өсімдіктер
(unranked) Eudicots
(unranked) Rosids
Сабы: Rosales
Тұқымдасы: Rosaceae
Тегі: Prunus
Кіші тегі: Cerasus
Түрі: P. cerasus
Екі-есімді атауы
Prunus cerasus
L.

Дереккөздер

өңдеу
  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет. ISBN 9965-36-414-1