Пішен сарай, пішенхана

Пішен сарай, пішенхана - пішен жиналатын жер. Шағын шаруашылықта пішен сарай не пішенхана салып, ондағы пішенді ұзақ мерзім сапалы сақтауға мүмкіндік болса, ірі шаруашылықтарда олардың орнына үсті жабылған, астында жиналған пішенді жауын-шашын, қар суынан сақтандыратын лапас (шатыр) тұрғызады.