Сары май кремі

Сары май кремі. Құмшекер мен жұмыртқаны ұнтақтып, үздіксіз араластыра отырып, қайнаған соң оттан түсіріп, сосын суытады. Сары майды жақсылап шайқап, оған дайын қоспаны үздік-үздік құяды да, мұқият араластырады. Кремге хош иіс беру үшін ванилин немесе ликер қосуға болады. 200 г тұздалмаған сары майға : 1 стакан құмшекер, жарты стакан сүт, 1 жұмыртқа, ¼ванилин ұнтағы немесе 1 рюмка ликер қажет.