Тағамдық талшықтар
Тағамдық талшықтар (ағылш. dietary fiber) — адам ағзасындағы асқорыту ферменттері қорыта алмайтын, бірақ ішек-қарынның пайдалы микрофлорасы өңдей алатын ас компоненттері.
Талшықтың екі[1] түрі бар:
- Ерітілмелі
- Ерітілмейтін
Дереккөздер өңдеу
- ↑ Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids (Macronutrients) (2005), Chapter 7: Dietary, Functional and Total fiber. US Department of Agriculture, National Agricultural Library and National Academy of Sciences, Institute of Medicine, Food and Nutrition Board.
| Ортаққорда бұған қатысты медиа санаты бар: Dietary fiber |