Қазақстандағы сыра

Қазақстанда жергілікті және ресейлік сыраларды табуға болады. Ірі сыра қайнату зауыттары Efes Beverage Group (Қарағанды және Алматы қалаларында) және Carlsberg Group (Алматы қ.) халықаралық топтарына, сондай-ақ «Шымкентпиво» жеке компаниясына (Шымкент қ.) тиесілі. 2008 жылы Қазақстанда сыра өндірісі 12% - ға 3,60 млн. т. дейін төмендеді[1], ал ресми импорт 1% - ға 1,30 млн. т. дейін өсті.

A truck delivering beer from the Efes Brewery in Karaganda, Kazakhstan
Қарағанды, Қазақстандағы Efes сыра зауытынан сыра жеткізетін жүк көлігі

2008 жылғы мәліметтерге байланысты Қазақстанда сатылған сыраның әрбір үшінші бөтелкесі Ресейден болды. Негізгі импорттаушы Carlsberg тобына кіретін «Балтика» сыра қайнату компаниясы болып табылады , ол үшін Қазақстан әлі де негізгі шетелдік бизнес болып табылады.

Негізгі қазақстандық сыра түрлері

өңдеу

Қарағанды — Эфес-Қарағанды, Efes Beverage Group, Қазақстан.

Derbes — Derbes компаниясы, Carlsberg Group, Қазақстан.

Чимкентское — Шымкентпиво ТОО., Қазақстан.

Дереккөздер

өңдеу
  1. http://journal.beer/statistic-data/

Сыртқы сілтемелер

өңдеу