Қайнатылған крем
Қайнатылған крем. Жұмыртқаны құмшекер, ұн, ванилин ұнтағын суық сүтпен араластырып, отқа қойып, үздіксіз араластыра отырып қайнауына жеткізу керек. 0,5 л сүтке: 4 жұмыртқа, 1 стакан құмшекер, 2 ас қасық бидай ұны, ¼ ванилин ұнтағы қажет.
Шоколад кремі өңдеу
Барлық тағамды кастрюльге салып, толық қойылғанша отта ұстайды. 50 г сары майға: ½ стакан құмшекер, 3 ас қасық сүт, 3 щай қасақ какао ұнтағы керек. [1]
Дереккөздер өңдеу
- ↑ Шаңырақ : Үй-тұрмыстық энциклопедиясы. Алматы : Қаз.Сов.энцикл.Бас ред., 1990 ISBN 5-89800-008-9