Қырман қандау

Қырман қандау — қазақтың ғұрыпында қалыптасқан салт, егіннің өнімі мол болу үшін жасалатын шара.

Егіншілер қауымы күзде еңбек жемісін көріп, мол өнім алып, оны қамбасына құйып алар алдында қырман қандау қамына кіріседі. Яғни мал сойым (мұндайда негізінен еркек мал сойылады) құран оқылып, бата жасалады. Мал еті қырман басындағы адамдарға үлестіріледі. Аталған салт еліміздің кей жерлерінде "қырман тойы" деп аталады. Бірақ қырман тойы әдетте қырман қандаудан гөрі ауқымдырақ болады.