Абсент (ішімдік)
Абсент (фр. absinthe — жусан) — жусаннан демделіп дайындалатын спиртті ішімдік. Ең басты құрамдас бөлігі — ащы жусанның (лат. Artemisia absinthium) сығындысы, эфир майының құрамында көп мөлшерде туйон кездеседі.
Кофеге, минералды суларға қосу үшін пайдаланылады[1].
Құрамы
өңдеуДереккөздер
өңдеу- ↑ Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: Қоғамдық тамақтандыру — Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет. ISBN 9965-36-414-1
Сыртқы сілтемелер
өңдеу| Ортаққорда бұған қатысты медиа файлдар бар: Absinthe |
- Абсенттен жасалған коктейл рецептері Мұрағатталған 26 сәуірдің 2012 жылы.
- Sgustok Magazine сайтындағы ақпараттар (орыс.)
|
Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз. Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет. |